« Nous nous sommes embarqués dans le projet neZEH dans la continuité de notre engagement qui a vraiment commencé en 2013, quand notre hôtel a reçu l’Ecolabel Européen. Aujourd’hui, nous voulons pousser plus loin cet engagement. Le projet neZEH nous a permis d’obtenir un audit énergétique, ce qui a représenté le point de départ de tout ce qui va suivre, en identifiant les problèmes, en les analysant, et en trouvant les solutions adaptées. Comme l’Ecolabel, ce projet est également une opportunité de fédérer une équipe autour d’un but commun, et d’apprendre comment travailler différemment. Poursuive notre objectif environnemental est aussi, pour certains clients, une motivation supplémentaire pour choisir notre hôtel. »
 

Bernard Faraud, Cofondateur